Autor: smonte
Habilidades de Garzoneo
Habilidades de garzoneo con el 3ro gastronómico. Manejo de bandeja, equilibrio y rapidez.
Cata de vinos en Duoc UC con el 4to gastronómico.
Nuestro agradecimiento al gran sommelier y docente Miguel Hernández y a la directora de la escuela de turismo Angelines Nicoletta por esta enriquecedora actividad.
Feria del Borde Costero en Coliumo
Liceo Pencopolitano organizador de Feria del Borde Costero en Coliumo, comuna de Tomé. Educación Técnico Profesional
Biblioteca Digital Escolar CRA
Se invita a toda la Comunidad Educativa a ingresar a la Biblioteca Digital CRA, solo con su rut sin dígito verificador, y utilizando la clave CRA123…Encontraras Sagas, Cómic etc (se cuenta con 6.000 libros,...
Casa Abierta 2019
Hoy casa abierta en nuestro Liceo Pencopolitano, recibiendo y mostrando nuestro trabajo como especialidad de gastronomía a todas las escuelas de Penco.
Taller del día martes con las apoderadas
Taller del día martes con las apoderadas! Tortilla española, pulpo a la gallega y pulpo al olivo, excelente trabajo!
Evaluación práctica de Buffet
Gran trabajo del 3ro gastronómico! Evaluación práctica de Buffet a cargo de la profesora Daniela Navarrete. Los/as chicos/as se lucieron con el servicio de almuerzo para estudiantes premiados por convivencia escolar.
Aprendiendo a Cocinar Pulpo
Gran trabajo de l@s apoderad@s del taller de cocina del día lunes, hoy aprendiendo a cocinar pulpo y prepararlo en dos versiones, a la gallega y al olivo.