Evaluación transversal con el 3ro gastronómico
Evaluación transversal con el 3ro gastronómico, de invitado/as evaluadores sus familias.
El menú de hoy:
Apetizzer: Roll uramaki con cobertura de caviar rojo y salsa Teriyaki.
Entrada: Cebiche de reineta y navajuela acompañado de choclo peruano, camote y yuca.
Principal: Arroz chaufa y fideos de poroto verde suflado.
Postre: Mote con huesillo y alfajores con manjar.
