Categoría: Gastronomía

Examen Transversal con el 4to Gastronómico

Hoy tuvimos examen transversal con el 4to gastronómico en el cual debieron desarrollar un menú de tres tiempos basado en tres asignaturas distintas. Y para degustar recibimos en nuestro restaurant didáctico a las mismas...

Hoy celebramos a nuestra cocina!

Hoy celebramos a nuestra cocina! Homenaje a mujeres y hombres que a través de nuestra historia han creado y mantenido los ricos sabores y aromas de la gastronomía chilena. Los estudiantes de la especialidad...

Hoy celebramos a nuestra cocina!

Hoy celebramos a nuestra cocina! Nuestro homenaje a mujeres y hombres que a través de nuestra historia han creado y mantenido los ricos sabores y aromas de la gastronomía chilena. L@s esperamos en la...